泰式凉拌秋葵的做法

发布时间:2016/07/25 | 浏览次数: | 文章来源:菜单网
今天给大家的是夏日清爽小菜:泰式凉拌秋葵的做法,秋葵吃法好多,夏天一定要凉拌更清爽,搭配泰式酸酸辣辣的酱汁,更是开胃,秋葵也养胃,秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
日清爽小菜:泰式凉拌秋葵的做法
泰式凉拌秋葵食材(2人份)15分钟
秋葵20根
蒜头5瓣
辣椒1根
鱼露2大匙
砂糖1大匙
泰式凉拌秋葵的做法
1辣椒&蒜头切末,秋葵洗净后放入滚水川烫3-5分钟,捞起后沥干 切除头部的蒂
2调好酱汁,淋到步骤1,就完成囉
大家知道吗?秋葵补肾哦
秋葵又叫羊角豆,黏液中含有少量类荷尔蒙的天然物质,称为LM(Lepidimoide)。其通过全身的调节(抗疲劳、增耐力、促血液……)来逐步发挥作用,作用温和且持久,能强肾补虚,是一种适宜的补肾保健蔬菜。但是同样的,由于其寒性品质,部分人群不宜长期食用。
秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。[7]  有些小鼠实验说明吃秋葵可以提高精液产量。
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