冬瓜球蒸虾仁的做法

冬瓜球蒸虾仁做法图解
20/04/30上传人浏览

冬瓜球蒸虾仁的食材

    冬瓜1斤

    新鲜虾或虾仁适量

    蒜头半个

    适量

    红尖椒半个

    适量

    胡椒粉半勺

    料酒1小勺

    生抽2勺

    食用油2勺

    适量

冬瓜球蒸虾仁的做法步骤

1.冬瓜球蒸虾仁的做法第1步图示锅中加入清水,粉丝冷水下锅,把水煮开,烫一下即可捞出,用凉水冲洗一下,捞出来待用 2.冬瓜球蒸虾仁的做法第2步图示冬瓜洗干净去掉冬瓜囊,用勺子把冬瓜挖成一个个的小球 3.冬瓜球蒸虾仁的做法第3步图示如图 4.冬瓜球蒸虾仁的做法第4步图示挖好的冬瓜球放在盘中摆放好 5.冬瓜球蒸虾仁的做法第5步图示把粉丝摆在盘中间,粉丝稍微堆高一点点 6.冬瓜球蒸虾仁的做法第6步图示蒜头用刀拍一拍,去掉外皮,切成末,把材料放进碗中,指天椒或红尖椒一样剁碎,装碗待用,葱洗干净切成丝,葱丝用水泡着,姜洗干净不需要去皮然后切成丝,再切成未,备用 7.冬瓜球蒸虾仁的做法第7步图示新鲜虾洗干净,虾壳剥掉 8.冬瓜球蒸虾仁的做法第8步图示虾仁放在碗中,加入胡椒粉,料酒,少许盐还有姜未,搅拌均匀,腌制一会 9.冬瓜球蒸虾仁的做法第9步图示蒜蓉和辣椒末加入2勺生抽和2勺食用油,搅拌均匀备用 10.冬瓜球蒸虾仁的做法第10步图示把腌制好的虾仁摆放在冬瓜球的周边 11.冬瓜球蒸虾仁的做法第11步图示把蒜蓉摆放在粉丝上 12.冬瓜球蒸虾仁的做法第12步图示锅中加水烧开,送进锅中,盖上盖子,大火蒸10分钟左 13.冬瓜球蒸虾仁的做法第13步图示蒸好把葱丝摆放在粉丝中间 14.冬瓜球蒸虾仁的做法第14步图示最后浇上热油就可以了,香喷喷的冬瓜蒸虾仁就做好了,喜欢的亲也不妨试试 15.冬瓜球蒸虾仁的做法第15步图示成品图 16.冬瓜球蒸虾仁的做法第16步图示成品图 17.冬瓜球蒸虾仁的做法第17步图示成品图

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