豆皮福袋的做法

豆皮福袋做法图解
20/10/11上传人浏览

豆皮福袋的食材

    豆腐皮一张

    四克

    香油15克

    生抽1勺

    料酒8克

    五花肉200克

    小香葱1根

    一片

    两瓣

    料酒8克

    鸡蛋一个

    胡萝卜60克

    鸡粉适量

    韭菜五根左右

豆皮福袋的做法步骤

1.豆皮福袋的做法第1步图示五花肉用绞肉机打碎。 2.豆皮福袋的做法第2步图示放入一个鸡蛋,葱姜蒜切末也放进去,顺时针拌匀。 3.豆皮福袋的做法第3步图示放入一勺生抽和料酒顺时针拌匀,这样一勺大概10克左右。 4.豆皮福袋的做法第4步图示放入切好的胡萝卜碎,盐,香油,鸡粉拌匀。 5.豆皮福袋的做法第5步图示韭菜洗干净用开水烫一下。如果有剩余直接切碎放肉馅里,不要浪费。 6.豆皮福袋的做法第6步图示豆腐皮切成正方形。 7.豆皮福袋的做法第7步图示包入肉馅,一个里面四十克左右。 8.豆皮福袋的做法第8步图示收起豆腐皮,拿韭菜捆好 9.豆皮福袋的做法第9步图示我做了五个,肉馅还余一点点,就把剩的豆腐皮加了点蔬菜汆了丸子汤。 10.豆皮福袋的做法第10步图示锅里放入水。其实这是一个升降火锅,用它当蒸锅非常不错。 11.豆皮福袋的做法第11步图示点击左下角按钮让托盘升起来。 12.豆皮福袋的做法第12步图示摆好福袋 13.豆皮福袋的做法第13步图示大火蒸20分钟。 14.豆皮福袋的做法第14步图示又好看又好吃。 15.豆皮福袋的做法第15步图示成品图 16.豆皮福袋的做法第16步图示成品图

制作小贴士

福袋里的肉馅儿根据自己喜好放多或放少,但是不能太少那样不好看。

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